«Биз «Чейректеги сегиз тамакты» иштеп чыгуудабыз, ал 15 мүнөт ичинде сегиз тамакты сунуштайт, чындап эле «аш болумдуу, даамдуу жана арзан» тамакты камтыган», - деди Шандун Херун алдын ала жасалган тамак-аштын башкы менеджери Сун Чунлу. Group Co., Ltd., чоң ишеним менен.
Кичинекей идиш чексиз бизнес мүмкүнчүлүктөрүн камтыйт. No 1 Борбордук Документте "Алдын ала даярдалган тамак-аш өнөр жайын өстүрүү жана өнүктүрүү" сунушталып, өнөр жай үчүн тездетилген өнүгүүнүн жаз мезгилин жар салган. Үстүбүздөгү жылдын башынан бери, Жусянь округу "алдын ала жасалган тамак-аш өнөр жайын өстүрүү жана өнүктүрүүнүн" жаңы мүмкүнчүлүктөрүн колдонуп, алдын ала жасалган тамак-аш өнөр жайын ургаалдуу өнүктүрүү үчүн өзүнүн уникалдуу тармактарын жана ресурстарды пайдалануу менен алды. Айыл чарба продуктыларын азык-түлүк продуктыларына айландыруу процессин тездетүү үчүн чийки зат базасын, продукцияны кайра иштетүүнү, муздак чынжырды сактоону, продукцияны сатууну жана жарандардын дасторкондорун тыгыз байланыштырууга көңүл бурулду айыл чарба тармагын кайра куруу жана жаңылоо.
Хэзирки вагтда Цзюсянь уездинде алдын ала даярдалган тамак-аш енер жайынын ендуруштук чынжырчасы калыптана баштады, 18 алдын-ала даярдалган тамак-аш енер жай ишканалары. Алардын арасында Zhonglu Food жана Fangxin Food тарабынан сунушталган 12 тез тоңдурулган жашылча-жемиштерди кайра иштетүүчү ишканалар бар, алардын продукциясынын 90%дан ашыгы Япония, Түштүк Корея, ЕБ, АКШ, Канада, Түштүк-Чыгыш сыяктуу өлкөлөргө жана аймактарга экспорттолот. Азия, Африка. Жашыл спаржа экспортунун көлөмү облустун жалпы көлөмүнүн 70% дан ашыгын түзөт, ал эми тез тоңдурулган жашылчалардын экспортунун көлөмү облуста экинчи орунду ээлейт. Малды жана канаттууларды кайра иштетүүчү эки ишкана бар, аларда Rizhao Tyson Foods Co., Ltd. компаниясынын продукциялары негизинен McDonald's, KFC сыяктуу каналдар жана түз дүкөндөр аркылуу өлкө ичинде сатылат. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd Японияга биринчи кезекте эт азыктарын жана маринаддалган азыктарды экспорттойт. Ыңгайлуу күрүчтү кайра иштетүүчү эки ишкана, негизинен, Хайдилао жана Моксиаоксиан сыяктуу бренддерди Кытайда өзүн-өзү жылытуу үчүн идиштерди камсыздайт, Shangjian Food рыноктун 80% үлүшүнө ээ болуп, ыңгайлуу күрүч өндүрүүчүлөрдүн арасында биринчи орунда турат. Кошумчалай кетсек, консерваларды кайра иштетүүчү бир ишкана жана татымал соус чыгарган бир ишкана бар, алар негизинен өз продукцияларын чет өлкөгө экспорттойт.
Өнөр жайды өнүктүрүүнүн жаңы линиясы зор күчкө толду. Ири провинциялык долбоор болгон Рижао Чжэнжи эл аралык муздак чынжыр логистикалык индустриалдык паркы анын курулушун тездетүүдө. Индустриалдык паркты аянтча катары колдонуу менен ал эки негизги функционалдык сегментти түзүүгө багытталган: «айыл чарба продукциясын сатуу + борборлоштурулган ташуу жана бөлүштүрүү» жана «муздак чынжырды сактоо + кайра иштетүү жана бөлүштүрүү». Борбордук ашкана жана дистрибьютор соода борборунун сегменттери ноябрда жети негизги категория боюнча алдын ала даярдалган тамак-аш азыктарынын 160тан ашык түрүн акырындык менен ишке киргизип, сыноо иштерин баштоо пландаштырылууда. Жылдык өндүрүштүн кубаттуулугу 50000 тонна алдын ала даярдалган тамак-аш азыктарына жетиши күтүлүүдө, анын өндүрүштүк наркы 500 миллион юань болот, бул округдун алдын ала даярдалган тамак-аш өнөр жайын өнүктүрүү үчүн дагы бир "негизги майдан" болуп саналат. Dehui Food жана Chengqun Food сыяктуу мал жана канаттууларды кесүүчү ишканалар дагы жаңы даяр тамак-ашты кайра иштетүү долбоорлору аркылуу баштапкы кайра иштетүүдөн терең иштетүүгө өтүп, алардын трансформациясын жана жаңылануусун тездетип жатышат.
Андан кийин, Жусиан округу жергиликтүү реалдуулуктарга жана өнүгүү артыкчылыктарына таянып, негизги багыт катары тоңдурулган, продуктуларга негизделген жана ресторан стилиндеги алдын ала жасалган тамактарды түзүүгө басым жасайт. Округ алдын ала даярдалган тамак-аш өнөр жайын терең өнүктүрүүнү улантат, мөмө-жемиштер, жашылчалар, мал, канаттуулар, дан жана майлар сыяктуу айыл чарба продукциясынын чийки затын таза жашылчаларга, алгачкы кайра иштетүүгө, жарым фабрикаттарга жана даяр продукция. Алдын ала даярдалган тамак-аш ишканаларын так тартуу жана өнөр жай чынжырындагы ишканаларды колдоо менен, округ алдын ала жасалган тамак-аш өнөр жайындагы жаңы атаандаштык артыкчылыктарды жогорулатууга жана анын жогорку сапаттагы өнүгүшүнө көмөк көрсөтүүгө багытталган.
Посттун убактысы: 14-август-2024