1. Бышкан тамактарды ташуудагы сактык чаралары
1. Температураны көзөмөлдөө
Бактериялардын көбөйүшүнө жана тамак-аштын бузулушуна жол бербөө үчүн, бышырылган тамак ташуу учурунда тиешелүү температуралык диапазондо сакталышы керек.Ысык тамакты 60°Сден жогору, муздак тамакты 4°Сден төмөн сактоо керек.
2. Таңгактоо коопсуздугу
Таңгак ташуу учурунда физикалык бузулуулардан жана тамак-аштын булгануусунан тийиштүү коргоону камсыз кылуусун камсыз кылыңыз.
3. Убакытты башкаруу
Ташуу убактысын азайтып, азык-түлүк көздөгөн жерге эң жакшы абалда жетүүсүн камсыз кылыңыз.
4. Маркировкалоо жана идентификациялоо
Таңгактарды так белгилеп, "тез бузулуучу буюмдар", "муздатылган/изоляцияланган" жана "морт буюмдар" деп белгилеңиз жана логистикалык кызматкерлерге аларды кылдаттык менен иштетүүнү эскертиңиз.
2. Таңгактоо кадамдары
1. Материалдарды даярдаңыз
- Натыйжалуу инкубатор (мисалы, EPS, EPP же VIP)
- Конденсанттык чөйрө (мисалы, гел муз баштыгы, фазаны алмаштыруучу материал же сууну инъекциялоочу муз баштыгы) же жылуулук чөйрөсү (мисалы, жылуулук изоляциялоочу таш, ысык суу баштыгы)
- Суу өткөрбөй турган таңгактоочу контейнер
- Температураны көзөмөлдөөчү жабдуулар
- көбүк же көбүк жаздык
2. Таңгакталган тамак-аш
Бышырылган тамак-аш ташуу учурунда агып кетпеши үчүн аны суу өткөрбөгөн таңгак идишке салыңыз.
3. Муздаткычты же ысык чөйрөнү колдонуңуз
Тамак-аштын түрүнө жараша муздаткычты же жылуулук чөйрөсүн колдонуңуз.Муздак тамак үчүн гел муз пакеттерин, фаза алмаштыруучу материалдарды же суу инъекциялык муз пакеттерин колдонуңуз, ал эми ысык тамак үчүн жылуулук изоляциялоочу ташты же ысык суу баштыктарын колдонуңуз.
4. Температураны көзөмөлдөөчү жабдууларды орнотуңуз
Инкубатордогу температуранын өзгөрүшүнө реалдуу убакыт режиминде тамак-аштын тиешелүү температуралык диапазондо калышын камсыз кылуу үчүн температураны көзөмөлдөөчү жабдууну инкубаторго жайгаштырыңыз.
5. Боштукту толтуруңуз
Инкубатордогу боштуктарды толтуруу үчүн, тамак-аштын жылып кетишине жана ташуу учурунда титиреп кетишине жол бербөө үчүн көбүк же көбүкчөлөрдү колдонуңуз.
6. Инкубаторду жабыңыз
Логистикалык кызматкерлерге аны кылдаттык менен иштетүүнү эскертип коюу үчүн инкубатор жакшы мөөр басылганын жана сыртында белгиленгенин текшериңиз.
3. Температураны көзөмөлдөө ыкмасы
1. Ылайыктуу жылуулук өткөрүүчү материалды тандаңыз
Эффективдүү жылуулоочу материалдарды, мисалы, EPS, EPP же VIP инкубаторлорду колдонуңуз, алар эң сонун жылуулук изоляциясы бар жана ички температуранын туруктуулугун эффективдүү сактай алышат.
2. Тийиштүү муздаткычты же ысык медианы колдонуңуз
Бүт процесс тиешелүү температура диапазонунда сакталышы үчүн тамактын түрүнө ылайык ылайыктуу муздаткычты же жылуулук чөйрөсүн тандаңыз.Муздак тамак үчүн гел муз пакеттерин, фаза алмаштыруучу материалдарды же суу инъекциялык муз пакеттерин колдонуңуз, ал эми ысык тамак үчүн жылуулук изоляциялоочу ташты же ысык суу баштыктарын колдонуңуз.
3. Температураны реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөө
Температура ар дайым коопсуз диапазондо болушун камсыз кылуу үчүн инкубатордогу температуранын өзгөрүшүнө реалдуу убакыт режиминде мониторинг жүргүзүү үчүн температураны көзөмөлдөөчү жабдууларды инкубаторго жайгаштырыңыз.Температура анормалдуу болгон учурда муздаткычтын же жылуулук чөйрөнүн абалын тууралоо же санын көбөйтүү боюнча өз убагында чараларды көрүңүз.
4. Хуйчжоунун профессионалдык чечимдери
Бышкан тамактарды ташуу учурунда тамактын температурасын жана жаңылыгын сактоо маанилүү.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. натыйжалуу муздак чынжыр ташуу продуктуларынын бир катар камсыз кылат, төмөнкү биздин кесиптик сунуш болуп саналат.
1. Huizhou өнүмдөрү жана колдонулуучу сценарийлер
муздатуу чөйрөсү
1.1 Суу инъекциялык муз баштыгы:
-Негизги колдонуу температурасы: 0 ℃
-Колдонулуучу сценарий: 0℃ тегерегинде сакталышы керек болгон бышырылган тамактар үчүн ылайыктуу, мисалы, төмөн кармалышы керек, бирок тоңдурулбаган кээ бир тамактар.
1.2 Туздуу суу муз пакети:
-Негизги колдонуу температурасы диапазону: -30 ℃ 0 ℃
-Колдонула турган сценарийлер: Төмөнкү температураны талап кылган, бирок өтө төмөн температураны талап кылбаган бышырылган тамактар үчүн, мисалы, муздаткычта сакталган эт жана деңиз азыктары.
1.3 Гель муз пакети:
-Негизги колдонуу температурасы диапазону: 0 ℃ 15 ℃
-Колдонулуучу сценарийлер: Бир аз төмөн температурада бышырылган тамактар үчүн, мисалы, бышырылган салат жана жаңы бышырылган тамактар үчүн.
1.4 Органикалык фазаны алмаштыруучу материалдар:
-Негизги колдонуу температурасы диапазону: -20 ℃ 20 ℃
- Колдонулуучу сценарий: температураны так көзөмөлдөө үчүн ар кандай температура диапазондорунда ташуу үчүн ылайыктуу, мисалы, бөлмө температурасын кармап туруу үчүн талап кылынган жогорку сапаттагы бышырылган тамак-аш же муздаткычта.
1.5 Муз куту муз тактасы:
-Негизги колдонуу температурасы диапазону: -30 ℃ 0 ℃
- Колдонулуучу сценарий: кыска ташуу үчүн жана белгилүү бир муздаткыч температурада бышырылган тамак.
2. Изолятордук куту
2.1 VIP инкубатор:
-Өзгөчөлүктөрү: Эң жакшы изоляция эффектин камсыз кылуу үчүн вакуумдук изоляция плитасынын технологиясын колдонуңуз.
- Колдонулуучу сценарий: экстремалдык температура талаптарын жана жогорку баалуу бышырылган тамактарды ташуу үчүн ылайыктуу.
2.2EPS инкубатор:
-Өзгөчөлүктөрү: полистирол материалдары, арзан баада, жалпы жылуулук изоляция муктаждыктарына жана кыска аралыкка ташуу үчүн ылайыктуу.
- Колдонулуучу сценарий: орточо изоляциялык эффекти талап кылган бышырылган тамактарды ташуу үчүн ылайыктуу.
2.3 EPP инкубатору:
-Features: жогорку тыгыздык көбүк материал, жакшы жылуулоо аткарууну жана бекемдигин камсыз кылат.
- Колдонулуучу сценарий: узак изоляцияны талап кылган транспорттук талаптарга ылайыктуу.
2.4 ПУ инкубатор:
-Өзгөчөлүктөрү: полиуретан материалы, мыкты жылуулук изоляция эффектиси, узак аралыкка ташуу үчүн ылайыктуу жана жылуулук изоляциялык чөйрөнүн жогорку талаптары.
- Колдонулуучу сценарий: узак аралыкка жана жогорку баалуу бышырылган тамактарды ташуу үчүн ылайыктуу.
3. Жылуулук сактоочу баштык
3.1 Оксфорд кездемеден жылуулоочу баштык:
-Өзгөчөлүктөрү: жеңил жана бышык, кыска аралыкка ташуу үчүн ылайыктуу.
- Колдонулуучу сценарий: бышырылган тамак-аштын чакан партиясын ташуу үчүн ылайыктуу, алып жүрүүгө оңой.
3.2 Токулбаган кездемеден жылуулоочу баштык:
-Өзгөчөлүктөрү: экологиялык таза материалдар, жакшы аба өткөргүч.
- Колдонулуучу сценарий: жалпы жылуулоо талаптары үчүн кыска аралыкка ташуу үчүн ылайыктуу.
3.3 Алюминий фольга жылуулоо баштык:
-Өзгөчөлүктөрү: чагылдырылган жылуулук, жакшы жылуулоо таасири.
- Колдонулуучу сценарий: кыска жана орто аралыкка ташуу жана жылуулук изоляциясын жана нымдаштырууну талап кылган бышырылган тамак үчүн ылайыктуу.
4. Бышырылган тамактын түрүнө ылайык сунушталган программалар
4.1 Муздаткычта бышырылган тамактар (мисалы, бышырылган эт, деңиз азыктары ж.б.):
-Сунуш кылынган чечим: Тамак-аштын таза жана сапаттуу болушу үчүн температура 0℃ жана -5℃ ортосунда сакталып турушун камсыз кылуу үчүн ПУ инкубатору же EPS инкубатору менен жупташкан туздуу муз пакетин же муз кутучасын колдонуңуз.
4.2 Дели салаты жана жаңы гастроном:
-Сунуш кылынган чечим: Тамак-аштын даамын жана жаңылыгын сактоо үчүн температура 0℃ жана 10℃ ортосунда сакталып турушун камсыз кылуу үчүн EPP инкубатору же алюминий фольга жылуулоо баштыгы бар гел муз баштыгын колдонуңуз.
4.3 Кадимки температурадагы бышырылган тамактар (мисалы, бышырылган кондитер, нан ж.б.):
-Сунуш кылынган схема: тамак-аштын нымдуулугун жана начарлашын алдын алуу үчүн, температуранын болжол менен 20 ℃де сакталышын камсыз кылуу үчүн Оксфорд кездемеден жылуулоочу баштык же токулган эмес изоляциялык баштык менен фазаны алмаштыруучу органикалык материалдарды колдонуңуз.
4.4 Өтө төмөн температурада ташуу талап кылынган гастрономиялык тамактар (мисалы, тез тоңдурулган бышырылган тамактар):
-Сунуш кылынган чечим: Тамак-ашты тоңдурулган жана жаңы сактап калуу үчүн температураны -78,5℃де кармап туруу үчүн VIP инкубатор менен бирге кургак музду колдонуңуз.
Хуйчжоунун муздак сактоочу жана жылуулоочу өнүмдөрүн колдонуу менен, бышырылган тамак-аш ташуу учурунда эң жакшы температураны жана сапатты сактап турушун камсыздай аласыз.Биз кардарларыбызга бышырылган тамак-аштын ар кандай түрлөрүн ташуу муктаждыктарын канааттандыруу үчүн эң профессионалдуу жана эффективдүү муздак чынжыр ташуу чечимдерин берүүгө умтулабыз.
5. Температураны көзөмөлдөө кызматы
Эгер сиз реалдуу убакытта ташуу учурунда продуктуңуздун температурасы тууралуу маалыматты алгыңыз келсе, Хуйчжоу сизге температураны көзөмөлдөө боюнча профессионалдуу кызмат менен камсыз кылат, бирок бул тиешелүү бааны алып келет.
6. Туруктуу өнүгүү боюнча биздин милдеттенмебиз
1. Экологиялык таза материалдар
Биздин компания туруктуулукту жана таңгактоо чечимдеринде экологиялык таза материалдарды колдонууну көздөйт:
-Кайра иштетилүүчү жылуулоочу контейнерлер: Биздин EPS жана EPP контейнерлерибиз айлана-чөйрөгө тийгизген таасирин азайтуу үчүн кайра иштетилүүчү материалдардан жасалган.
-Биологиялык бузулуучу муздаткыч жана жылуулук чөйрөсү: калдыктарды азайтуу үчүн биз биоажыралуучу гел муз баштыктарын жана фазаны алмаштыруучу материалдарды, коопсуз жана экологиялык жактан таза камсыз кылабыз.
2. Көп жолу колдонулуучу чечимдер
Биз калдыктарды азайтуу жана чыгымдарды азайтуу үчүн көп жолу колдонулуучу таңгактоо чечимдерин колдонууга көмөктөшөбүз:
-Кайта колдонулуучу изоляциялык контейнерлер: Биздин EPP жана VIP контейнерлер узак мөөнөттүү чыгымдарды үнөмдөө жана экологиялык пайданы камсыз кылуу менен бир нече жолу колдонуу үчүн иштелип чыккан.
-Кайта колдонулуучу муздаткыч: Биздин гель муз пакеттери жана фазаны алмаштыруучу материалдар бир жолу колдонулуучу материалдарга болгон муктаждыкты азайтып, бир нече жолу колдонулушу мүмкүн.
3. Туруктуу практика
Биз өз ишмердүүлүгүбүздө туруктуу практикаларды карманабыз:
-Энергетикалык натыйжалуулук: Биз көмүртек изин азайтуу үчүн өндүрүш процесстеринде энергияны үнөмдөө практикасын ишке ашырабыз.
-Калдыктарды азайтуу: Биз натыйжалуу өндүрүш процесстери жана кайра иштетүү программалары аркылуу калдыктарды минималдаштырууга аракет кылабыз.
-Жашыл демилге: Биз жашыл демилгелерге активдүү катышып, айлана-чөйрөнү коргоо аракеттерин колдойбуз.
7. Сиз тандоо үчүн пакеттөө схемасы
Посттун убактысы: 11-июль 2024-ж